من نحن

الرز عنصر رئيسي في المطبخ العراقي.

الأكثر شعبية هو الرز الذي يقدم مع مرق الخضار واللحوم .

الدولمة عبارة عن ورق عنب وخضروات محشوة بخلطة رز 

تجد الدولمة في جميع دول البحر المتوسط ولها أصنافها العراقية بنكهات مختلفة بما في ذلك نسخة نباتية مطبوخة بزيت الزيتون تاكل باردة

يتأثر المطبخ العراقي في الغالب بالمنتجات المحلية والمناخ ويتأثر بنكهات الدول المجاورة.

وأشهر الأطعمة هي المسكوف ، وهي أسماك مياه عذبة تُشوى على نار مفتوحة حطبهاسعف النخيل.

للأسف ليس طبقًا نجهزه ولكن نوصي بتجربته إذا سنحت لك الفرصة.

تعرف على

الشيف

اسمي ريم والطبخ بالنسبة لي هواية وشغف. الأطباق العراقية والمتوسطية هي تخصصي. نحن في بالعافية مستعدين لتجهيز الطلبات الفردية أو تلبية طلبات للولائم